Voiii, vaikka mitä kivoja päivityksiä odottaa sitä että ehdin julkaisemaan niitä, mutta elokuun helteisiin päiviin sopii ihanasti kylmä ja virkistävä drinkki, joten aloitetaan alkoholittoman Mojiton ohjeella!
Kasvatan itse marokonminttua, eli ns. "mojitominttua". Käytin tähän reseptiin myös greippiminttua, ja esimerkiksi intianminttu sopisi myös. Juoman voi toki ihan hyvin valmistaa tavallisista ruokakaupoista saatavasta mintusta!
ALKOHOLITON MOJITO
1ime
2-3tl sokeria
1tlk vichyä
10-15 mintun lehteä,
paras maku tulee marokonmintun ja greippimintun yhdistelmästä
(10 lehteä marokonminttua, 5 greippiminttua)
jäämurskaa
4cl seljankukkamehua rommin sijasta
Juoma toimii hyvin myös ilman seljankukkamehua, sellaisenaan
Lohko lime pieniksi lohkoiksi ja murskaa lasissa esim. morttelin murskaimella varovasti lime rikki niin, että mehu pääsee irtoamaan ja sekoittuu sokerin kanssa. Lisää jäämurska ja jatka murskaamista, ja möyhi vielä hetki varovasti mintunlehtiä viimeiseksi, jotta niiden aromit vapautuvat, mutta lehdet säilyvät kokonaisina. Kaada lopuksi seljankukkamehua ja vichyä päälle ja sekoita lusikalla!
On muuten ihanan raikas kesäjuoma! Kannattaa kokeilla. Toinen ihana kesäjuoma on itsetehty sitruunalimppari!
Kuvat/Photos & Copyright: Liisa´s Wonderland. All rights reserved.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti