Vaniljasokerin voi helposti valmistaa itse! Mikäs sen ihanampaa kuin luonnollisen tuoksuvainen, maukas vaniljasokeri, edullinen ja riittoisa maustekaapin kanta-asukki, ja vielä itse tehty!
Kiitos tästä reseptistä kuuluu Henriette Kressille, jonka mukaan yhdestä vaniljatangosta riittää sokerin maustajaa ainakin vuodeksi!
VANILJASOKERI
1 vaniljatanko
sokeria
kannellinen lasipurkki
Pilko vaniljatanko saksilla leikaten pieniksi pätkiksi ja aseta ne puhtaan lasipurkin pohjalle. Lisää päälle sokeria, sulje kansi ja ravista hieman. Jätä tekeytymään varjoisaan ja kuivaan paikkaan. Vaniljasokeri on valmista muutaman viikon kuluttua!
Kun purkin sokeri vähenee käytössä, voi sitä lisätä aina tarpeen mukaan. Hyvä vaihtoehto varmasti on tehdä kaksi purkkia, sillä aikaa kun toinen hupenee käytössä, toinen tekeytyy! Henrietten mukaan tosiaan yhdestä vaniljatangosta riittää maustamaan uusiutuvaa sokerikertaa ainakin vuoden verran!
Kuvat/Photos: Liisa´s Wonderland. All rights reserved.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti